Cah Tahu Sayuran

Bahan-bahan:

3 sdm minyak untuk menumis

2 btg daun bawang, diiris serong

3 siung bawang putih, dimemarkan

100 gr daging ayam, dipotong2 kecil

100 gr wortel, dipotong serong

100 gr jagung baby, diiris serong

200 ml kaldu

200 gr tahu jepang, dipotong bundar

50 gr kembang kol

50 gr brokoli

Merica secukupnya

Garam secukupnya

1 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

  1. Tumis dengan minyak : daun bawang, bawang putih, dan ayam sampai layu.
  2. Masukkan wortel dan jagung baby, tuangi kaldu sampai setengah masak. Masukkan tahu, kembang kol, brokoli, serta bumbu lain. Aduk rata.
  3. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Angkat.
  4. Hidangkan panas.
Published in: on February 15, 2009 at 1:24 pm  Leave a Comment  
Tags: , , , , ,

The URI to TrackBack this entry is: https://mirasyam.wordpress.com/2009/02/15/cah-tahu-sayuran/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: