Daging Masak Cola

Bahan-bahan:

Daging sapi 250 gr, iris tipis

Daun bawang 1 batang, potong 2 cm

Wortel 2 batang, potong seperti korek api

Coca Cola 150 ml

Saus Inggris 1 sdm

Merica bubuk 1/2 sdt

Bawang putih 2 siung, cincang halus

Bawang Bombay 1 buah

Minyak 2 sdm untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali minyak , daun bawang dan wortel. Simpan di lemari es dalam wadah tertutup selama kurang lebih 1 jam.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan campuran daging beserta saus perendamnya. Masak sampai matang.
  3. Tambahkan wortel dan daun bawang, masak sampai kuah menyusut. Angkat sajikan hangat.
Published in: on February 14, 2009 at 12:34 pm  Leave a Comment  
Tags: , , , , ,

The URI to TrackBack this entry is: https://mirasyam.wordpress.com/2009/02/14/daging-masak-cola/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: